почему мы много едим
В свое время сталкивался с различной информацией по системам питания. И там как-то промелькнула фраза, что у некоего деятеля "две сушеные груши на обед". Помню тогда она нам понравилась и мы при случае ее вворачивали в разговоре. Отношение к таким заявлениям было скорее ироническое. Дескать, не шутит ли автор? Разве это еда? Вот борща навернуть, потом пару котлет с макаронами и компот - это еда!
На всяких йоговских семинарах проскальзывала информация, что если практика правильная, то йогин постепенно начинает меньше есть. Что если правильно потренировался, то ощущаешь прилив энергии, а есть не хочется. Это принципиально не совпадает с эффектом спортивных тренировок, после которых появляется потребность сытно поесть.
В связи с этим, я неоднократно задумывался - почему мы едим больше чем требуется организму? На мой взгляд основных причин несколько
1. Привычка есть много. Видимо с детства мамы и бабушки часто пичкают нас едой, перекармливают. С годами привычка закрепляется.
2. Привычка заполнять паузы едой. У курильщиков это пойти покурить, у меня например это чайку попить.
3. Привычка есть заранее, не дожидаясь чувства голода. Видимо это еще с древних времен, когда человек не знал когда в следующий раз поест и наедался впрок. В общем психологическая боязнь голода.
4. мы потребляем много балласта - еды со слабым энергетическим содержанием. Много тратится энергии на переваривание, получаем мало, хочется съесть еще - замкнутый круг.
5. мы используем усилители вкуса. Вкусной пищи съешь больше при прочих равных - потому что она вкусная :)
6. алкоголь требует усиленной закуски. Я заметил, что если пить, то съедаешь больше раза в полтора - два.
7. стрессы. Хочется снять нервное напряжение, один из способов - съесть что-нибудь.
В принципе если разобраться с этими причинами, то вполне можно обходиться малым количеством еды. Возможно даже "две сушеные груши" на обед не покажутся шуткой.
На всяких йоговских семинарах проскальзывала информация, что если практика правильная, то йогин постепенно начинает меньше есть. Что если правильно потренировался, то ощущаешь прилив энергии, а есть не хочется. Это принципиально не совпадает с эффектом спортивных тренировок, после которых появляется потребность сытно поесть.
В связи с этим, я неоднократно задумывался - почему мы едим больше чем требуется организму? На мой взгляд основных причин несколько
1. Привычка есть много. Видимо с детства мамы и бабушки часто пичкают нас едой, перекармливают. С годами привычка закрепляется.
2. Привычка заполнять паузы едой. У курильщиков это пойти покурить, у меня например это чайку попить.
3. Привычка есть заранее, не дожидаясь чувства голода. Видимо это еще с древних времен, когда человек не знал когда в следующий раз поест и наедался впрок. В общем психологическая боязнь голода.
4. мы потребляем много балласта - еды со слабым энергетическим содержанием. Много тратится энергии на переваривание, получаем мало, хочется съесть еще - замкнутый круг.
5. мы используем усилители вкуса. Вкусной пищи съешь больше при прочих равных - потому что она вкусная :)
6. алкоголь требует усиленной закуски. Я заметил, что если пить, то съедаешь больше раза в полтора - два.
7. стрессы. Хочется снять нервное напряжение, один из способов - съесть что-нибудь.
В принципе если разобраться с этими причинами, то вполне можно обходиться малым количеством еды. Возможно даже "две сушеные груши" на обед не покажутся шуткой.