Наши именинники:)
В январе у нас урожай рождений,правда кучно - два дня подряд.
Пекла торты.
Вот для того,кому два стукнуло:
Купила силиконовые формочки совершенно случайно,не думала,что из них получится тортик для дня рождения.
Осенило меня буквально накануне праздника,решила попробовать.
Сделала кексовое тесто,пропорции на глаз,надо было записать конечно,но в следующий раз.
Все отлично пропеклось и вынула из форм спокойно.А дальше фантазировала на тему имеющихся продуктов.
Вынула внутренность у вагончиков,намолола клубники в комбайне,смазала вагончики внутри.
Затем наполнила их кремом - крим-чиз Филадельфия,(думаю можно творог,но у нас такое не продают),плюс размолотая клубника и ваниль.Заполнила вагончики и придавила крошкой,той,что вынула из вагончиков.
Кстати,колесики выдавливала горлышком пластиковой бутылки из обрезков теста.
Поставила,смазала кремом из сливок и растопленного белого шоколада и разрисовала купленным айсингом в тюбиках.
Криво,зато с душой:)
А вот для того,кому 16:
Это мой Черный Лес.
Рецепт брала у http://slana.livejournal.com/59571.html ,но упрощала под свои возможности.
Вишню мариновала в хересе,апельсиновой цедре и одна гвоздичка.
Кирша у меня не было,поэтому в крем добавила тоже херес.
Ну и бисквит был не совсем натуральный,добавляла муку с разрыхлителем,так как боялась,что не подойдет.
Торт получился очень вкусный,пеките,не пожалеете:)
Пекла торты.
Вот для того,кому два стукнуло:
Купила силиконовые формочки совершенно случайно,не думала,что из них получится тортик для дня рождения.
Осенило меня буквально накануне праздника,решила попробовать.
Сделала кексовое тесто,пропорции на глаз,надо было записать конечно,но в следующий раз.
Все отлично пропеклось и вынула из форм спокойно.А дальше фантазировала на тему имеющихся продуктов.
Вынула внутренность у вагончиков,намолола клубники в комбайне,смазала вагончики внутри.
Затем наполнила их кремом - крим-чиз Филадельфия,(думаю можно творог,но у нас такое не продают),плюс размолотая клубника и ваниль.Заполнила вагончики и придавила крошкой,той,что вынула из вагончиков.
Кстати,колесики выдавливала горлышком пластиковой бутылки из обрезков теста.
Поставила,смазала кремом из сливок и растопленного белого шоколада и разрисовала купленным айсингом в тюбиках.
Криво,зато с душой:)
А вот для того,кому 16:
Это мой Черный Лес.
Рецепт брала у http://slana.livejournal.com/59571.html ,но упрощала под свои возможности.
Вишню мариновала в хересе,апельсиновой цедре и одна гвоздичка.
Кирша у меня не было,поэтому в крем добавила тоже херес.
Ну и бисквит был не совсем натуральный,добавляла муку с разрыхлителем,так как боялась,что не подойдет.
Торт получился очень вкусный,пеките,не пожалеете:)