Хлеб он всему голова

Oct 10, 2010 17:38

Где-то пару недель назад мы купили хлебопечку. Скромную. Она печёт хлеб, месит тесто, может варить суп и ещё куча каких-то функций, но мы пока только хлеб и печём. Разные смеси на хлеб стоят копейки, но там половина ингредиентов попросту эмульгаторы. Поэтому делаем свой. Мука-соль-вода и ещё что-нибудь молочное с капелькой дрожжей или без них. Вообщем, развлекаемся как можем.



Сначала хлебопечка долго пикает, сообщая о том, что хлебушек готов.




Мы открываем крышку и видим, что хлебная шапка сразу-же опадает.




Одев на ведёрко с хлебом ручку, достаём свежий и горячий хлебушек с ведёрком.




Переворачиваем ведёрко и хлебушек вверх ногами лежит и дымит свеженький и свободный.



Чёрная фигня - это меситель теста. Достаётся она быстро и без особых ожёгов простым столовым ножом.



Потом хлебушек разрезается...



И остаётся остывать и одурять запахами всех. Даже в подъезде пахнет.



хлеб всему голова, крепкий хозяйственник

Previous post Next post
Up