(no subject)
Зимний вояж Париж-Мюнхен
В Париже повезло с погодой, дождь был только ночью и ранним утром, потом вылезало солнце и +6,не холодно, вполне весенняя погода, но сыровато. Теперь могу сказать, что видела Париж во всех сезонах-первый бел осенний, потом весенний, летний, и наконец, зимний!
Самые главные впечатления от посещения Парижа в этот раз были связаны с выставкой ювелирных изделий Van Cleef & Arpels
Я попала фактически на одну из заключительных недель выставки, и оказались среди ажиотированной публики, которая состояла из дам пожилого возраста в мехах, казалось, они готовы достать чековые книжки и одним махом скупить всю коллекцию. Чтобы рассмотреть украшения, нужно было исхитриться, любопытствующие стояли в три ряда перед экспонатами. Посмотреть было на что, привлекали внимание не только размеры драгоценностей, но и чудесная тонкая работа ювелиров, особенно в украшениях с анималистическими и цветочными мотивами. Признаюсь честно, что такого количества драг металлов и камений я не видела за всю свою жизнь, даже выставки в музеях не так поражают воображение. А на этой выставке было представлено поистине королевское разнообразие украшений, которое носили многие высокопоставленные особы в реальной жизни, представляю, какого труда стоило собрать экспонаты для выставки, если они находятся в частном владении.
Вторая замечательная выставка, по счастливому стечению обстоятельств, была расположена в другом крыле музея, и она была посвящена моде 18-20 веков. У кого были сомнения, в чем отличие турнюра от корсета и корсета от фижм могли полностью разобраться в сложных приспособлениях, неузнаваемо меняющих женскую фигуру. Сохранность экспонатов просто восхитительная, хотя не исключаю, что часть платьев могла быть репликами.
На Монмартре посетила маленькую выставку, посвященную кабаре «Le Chat Noir». Афиши, журналы, технический реквизит театра теней, который фактически был прототипом кинематографа или мультипликации. И смешная символичность - в саду при музее на скамейке обнаружилась вполне себе живая ша нуар!!:)
Вечера были отданы гастрономической программе - 2 кафе-ресторана
«Hugo» - честный sea-food salad с необычным сочетанием малина с семгой и черника с гребешком-удивление для рецепторов и для глаз:)
«Café Panique»- небольшой белый зал, кухня за прозрачным стеклом, шеф-женщина, которая 10 лет назад сменила школьный класс на кухню, и теперь колдует не над тем, как вложить основы географии в чьи-то головы, а над тем, как усладить желудки. Потрясающе вкусное, свежайшее рыбное филе, которое сохраняет текстуру, аромат и вкус, все дополнено сливочно-овощным соусом с артишоками и сельдереем и на десерт - яблоко на пряном хлебе с легкой дымкой из белкового крема с ароматом розмарина.
Я опять добралась до Фонтенбло, на сей раз с посещением музея и всей положенной программой-прогулкой по парку, кормлением уток в пруду и лебедей на газоне, и в завершении посетила мое, уже ставшее любимым, бистро. В этот раз оно тоже не разочаровало, на тарелке были фиолетовые картофельные чипсы в виде украшений, листы теста для лазаньи прикинулись рыбным филе, баклажаны с сыром и луком напоминали собой грибы-столько неожиданностей на одной тарелке!!!