а что не так то с Карламанской сгущенкой? "Высокое качество сгущенного молока неоднократно отмечалось дипломами и грамотами на различных конкурсах и выставках. Предприятие имеет сертификат соответствия ХАССП, ГОСТ Р ИСО 22000-2007. Вся выпускаемая продукция имеет сертификацию, разработанную в соответствии с ГОСТом РФ. Выработка производится на основании требований, утвержденных техническими условиями с соблюдением действующих норм и правил, установленных для предприятия молочной промышленности. Вся продукция не содержит ГМО."
Посмотрите информацию о банкротстве завода, о возможном закрытии завода. Ну и попробуйте найти эту самую карламанскую сгущенку. Даже у нас, в Уфе ее проблематично найти.
Наберите в любом поисковике "Карламан сахар банкрот".
Вот например один из результатов: "ОАО «Карламанский сахар» - многопрофильное предприятие, производящее сахарную и молочную продукцию. Особую популярность компании принесло производство сгущенного молока (бренд «Карламанская сгущенка»). В феврале 2009 года на предприятии с кредиторской задолженностью 650 млн руб. была введена процедура наблюдения. В июле 2010 года компания признана банкротом, открыта процедура конкурсного производства. Основным кредитором является ОАО «Россельхозбанк», сумма кредиторской задолженности перед которым составляет 296 млн руб.(219 млн руб. основного долга плюс задолженность по процентам). В сентябре 2009 года Россельхозбанк переуступил долг аффилированному с ним ООО «Башкирская сахарная компания». Подробнее: http://www.kommersant.ru/doc/1577877
здрасти это 5 лет назад было, там теперь уже новые хозяева
"ООО ТД Карламан является компанией специализирующая на оптовой реализации молочных консервов производства ООО «Карламанский сахар» Республика Башкортостан и Любинский молочноконсервный комбинат, город Омск. Наша компания с 26.12.2013 года является официальным и эксклюзивным дилером ООО «Карламанский сахар» на территории РФ, а так же для нас эксклюзивно под собственной торговой маркой «Карламанское» выпускается ассортимент молочно консервной продукции на Любинском молочноконсервном комбинате. На сегодня компания ООО ТД Карламан это: более 10 наименований молочной продукции высочайшего качества; налаженная и постоянно расширяющаяся география поставок продукции; признание качества продукции экспертами на различных отраслевых выставках и конкурсах как Республиканского, так и Федерального масштаба;"
А вот данные 2014 года (не о банкротстве, а деятельности комбината):
2014-05-05 "В офисе ООО «Шаймуратово» Рустэм Хамитов провел внеплановое совещание по проблемам Карламанского сахарного завода. В прошлом году он закрылся и перестал принимать сырье у фермеров. Основным акционером предприятия является «Россельхозбанк». Президент республики предложил фермерам организовать совместный кооператив, который бы смог выкупить сахарный завод, провести его модернизацию и запустить на проектную мощность."
karmaskaly . info/view_data.php?id=321
2014-10-14 "В те времена, когда в районе функционировал Карламанский сахарный завод, не было проблем ни с транспортировкой, ни со сбытом сырья, ни с получаемой прибылью, рассказывают сельчане. У хозяйств, делающих ставку на сахарную свеклу, была одна задача - увеличивать объемы производства. А с его закрытием сдавать корнеплод приходится не на лучших условиях и на те заводы, которые находятся за сотни километров." karmaskaly . info/view_data.php?id=397
ну рынок есть рынок, нельзя на старом оборудовании конкурировать по цене и объему с новыми производствами, у нас 40 сахарных заводов в России, экспортируем полмиллиона тонн и я не вижу какой то катастрофы, что старенький заводик кто то будет модернизировать или прикроет в связи с нерентабельностью, да и вообще речь о сгущенке шла :)
Сейчас под брендом "Карламанская сгущенка" еще выпускается продукция Люблинским комбинатом. Вкус не тот. Осталось и в самом Карламане производство, но с учетом ситуации - не все так однозначно.
Кумыс делают. Есть много маленьких фермерских хозяйств. Но самым лучшим "фабричным" считается кумыс 119-го конезавода, найти в продаже сложновато ибо делают в небольших объемах, качество и известность местного бренда делают ему большой покупательский спрос . Раскупают быстро. Это про Уфу. В остальных районах есть местные производители, но брендов не назову по причине отсутствия информации. Есть собственное производство кумыса у санаториев - в Аксаково, где лечился Чехов, в Алкино мощное кумысопроизводство. В Зауралье есть. По цене - в среднем от 70 руб за 0.5 литровую бутылку. Осенью, когда идут продовольственные ярмарки много привозят и цены ниже. В Туймазах налажено производство козьего кумыса - прикольная вещь )))
Ну не знаю. Я когда старшему брату в "лихие голодные" 90-ые в Москву приезжал в качестве "продуктового обоза" и привозил (в том числе) карламанскую сгущенку - студентов набегало половина общаги и все отмечали, что отменный вкус. Даже с черноземья (Орел, Брянск и др.), которые всегда славились производством сахара и молочной продукции, говорили, что в Башкирии сгущенка вкуснее ))
Reply
"Высокое качество сгущенного молока неоднократно отмечалось дипломами и грамотами на различных конкурсах и выставках.
Предприятие имеет сертификат соответствия ХАССП, ГОСТ Р ИСО 22000-2007.
Вся выпускаемая продукция имеет сертификацию, разработанную в соответствии с ГОСТом РФ. Выработка производится на основании требований, утвержденных техническими условиями с соблюдением действующих норм и правил, установленных для предприятия молочной промышленности.
Вся продукция не содержит ГМО."
Reply
Ну и попробуйте найти эту самую карламанскую сгущенку. Даже у нас, в Уфе ее проблематично найти.
Reply
Reply
Вот например один из результатов:
"ОАО «Карламанский сахар» - многопрофильное предприятие, производящее сахарную и молочную продукцию. Особую популярность компании принесло производство сгущенного молока (бренд «Карламанская сгущенка»). В феврале 2009 года на предприятии с кредиторской задолженностью 650 млн руб. была введена процедура наблюдения. В июле 2010 года компания признана банкротом, открыта процедура конкурсного производства. Основным кредитором является ОАО «Россельхозбанк», сумма кредиторской задолженности перед которым составляет 296 млн руб.(219 млн руб. основного долга плюс задолженность по процентам). В сентябре 2009 года Россельхозбанк переуступил долг аффилированному с ним ООО «Башкирская сахарная компания».
Подробнее: http://www.kommersant.ru/doc/1577877
Reply
"ООО ТД Карламан является компанией специализирующая на оптовой реализации молочных консервов производства ООО «Карламанский сахар» Республика Башкортостан и Любинский молочноконсервный комбинат, город Омск.
Наша компания с 26.12.2013 года является официальным и эксклюзивным дилером ООО «Карламанский сахар» на территории РФ, а так же для нас эксклюзивно под собственной торговой маркой «Карламанское» выпускается ассортимент молочно консервной продукции на Любинском молочноконсервном комбинате.
На сегодня компания ООО ТД Карламан это:
более 10 наименований молочной продукции высочайшего качества;
налаженная и постоянно расширяющаяся география поставок продукции;
признание качества продукции экспертами на различных отраслевых выставках и конкурсах как Республиканского, так и Федерального масштаба;"
вы мне про февраль 2009 а я вам про декабрь 2013
Reply
2014-05-05
"В офисе ООО «Шаймуратово» Рустэм Хамитов провел внеплановое совещание по проблемам Карламанского сахарного завода. В прошлом году он закрылся и перестал принимать сырье у фермеров. Основным акционером предприятия является «Россельхозбанк». Президент республики предложил фермерам организовать совместный кооператив, который бы смог выкупить сахарный завод, провести его модернизацию и запустить на проектную мощность."
karmaskaly . info/view_data.php?id=321
2014-10-14
"В те времена, когда в районе функционировал Карламанский сахарный завод, не было проблем ни с транспортировкой, ни со сбытом сырья, ни с получаемой прибылью, рассказывают сельчане. У хозяйств, делающих ставку на сахарную свеклу, была одна задача - увеличивать объемы производства. А с его закрытием сдавать корнеплод приходится не на лучших условиях и на те заводы, которые находятся за сотни километров."
karmaskaly . info/view_data.php?id=397
Reply
Reply
Осталось и в самом Карламане производство, но с учетом ситуации - не все так однозначно.
Reply
Reply
Reply
ссорь за офтоп.
Reply
Есть собственное производство кумыса у санаториев - в Аксаково, где лечился Чехов, в Алкино мощное кумысопроизводство. В Зауралье есть.
По цене - в среднем от 70 руб за 0.5 литровую бутылку. Осенью, когда идут продовольственные ярмарки много привозят и цены ниже.
В Туймазах налажено производство козьего кумыса - прикольная вещь )))
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment