Домов на противоположной стороне улицы не видно. Сайлент Хилл какой-то. Даже немного жутко.)))
Вчера пекла блины на прокисшем молоке, огромная стопка получилась. Саша купил сыр Хохланд пластинками. И я, как самая хитрая, сворачиваю блин в конвертик с этим сыром - вкууусно.
Рецептик: на литр молока 600 г муки, 4 яйца, сода, соль, сахар, раст масло. Тесто получается непривычно густое, а блины плотные.
А ещё салат с тунцом готовила - называется "Хрустящий". Очень мне понравился. Состав такой: два помидора, один огурец (в оригинале был сладкий перец), китайская/пекинская капуста и банка консервированного тунца. Чтобы было диетично, надо брать его в собственном соку, но у меня был в масле, думаю, не сильно мы от него поправимся.))
Кроме того, Саша сникерс из магазина притащил. В детстве это была такая своеобразная американская мечта. А вчера состав почитала - ну и гадость, эта ваша заливная рыба. Миндаль - одно название да ароматизатор. Напихали пальмового масла с арахисом - вот вам и шоколадка.