В
terra_alicante выложила большущую статью про морепродукты, что есть что и как легко приготовить в условиях арендуемого жилья, легко освоить в условиях отпуска на пару недель.
Шикарное изложение с иллюстрациями. Текст и половина фото -
vlarin , предисловие, послесловие, идея и другая половина фото - моя.
Сравнительно скудный и сомнительного качества ассортимент свежих морепродуктов даже в таком "пижонском" мегаполисе как Москва приводит к некоторой робости нашего человека перед их могучими развалами во всяческих "Иперкорах" и "Каррефурах", не говоря уже о рынках. Непонятно, куда бежать, чего хватать, с чем и как всё это вообще едят. Между тем, робеть не следует.