До цього часу ніколи не пекла хліб на заквасці і вважала, що це щось надзвичайно складне.
Тепер знаю, що це не так)
Від гончара Олега Луцука привезла не тільки глиняні презента, букер нарцисів, а й закваску для хліба.
Спочатку було не зрозуміло, як її підгодовувати і яких пропорцій дотримуватися. Тож перший хлібець вийшов трохи неідеальним, але нічого, буду вдосконалюватися)