May 16, 2011 13:05
Подглядела в сообществе Диетыши. Как обычно с модификацией под меня.
- кабачки тоненькими кружочками
- стручковая фасоль
отварить и то и другое пару минут, кабачки у меня были очень тонко, достаточно минуты буквально.
- красный сладкий перец
- помидоры
+ у меня было полбанки красной фасоли
заправка: перемолотый зеленый базилик с чесноком и оливковым маслом + добавила ворчестерширский соус. он в принципе добавляет изюминку различным заправкам. соль.
Отлично сочеталось с молодым мелким картофелем, отваренным в шкуре, и заправленным соусом: перемолотые петрушка, укроп, чеснок, оливковое масло. крупная морская соль.
люблю повеселиться особенно пожрать