Вы думаете это большая тыква?
На самом деле это мой самый грандиозый провал.
Я нарезал кубиков и поставил в духовку, сушить в несколько приёмов на цукаты.
Замочил в апельсиново-медовом рассоле следующую партию.
Извлёк семечки и разложил их сушиться.
И собирался нарезать на кубики и заморозить остальное.
Цукаты свароились в кашу. Нужно было резать мельче, как раньше.
Партия в рассоле забродила
Семечки и недорезанная половина тыквы пошли плесенью.
Всё в мусорку.
Ну, бывают в жизни огорчения. Наточим нож для следующей :)