Jan 14, 2012 23:50
Это я про фею домашнего очага, которая посетила меня сегодня в очччень кулинарном настроении. И не просто залетела на чашечку кофе, а уверенно так зашла с чемоданом и начала по-хозяйски озираться, выбирая где бы ей поудобнее устроиться. Я к таким набегам не очень привыкла, поэтому с перепугу на завтрак приготовила гренки с перепелиными яйцами, а на обед - мясную солянку. Вкусная, зараза, получилась)))
А эта дамочка все не убирается... Тогда я поняла, это она намекает, что нужно обновить керамическую форму le creuset, которую я вчера купила. Выбор пал на Torta Della Nonna из Эллиной книжки. Но и на этом дело не закончилось. Как известно, от заварного крема остается куча неиспользованных белков, ну не выбрасывать же их, так что параллельно еще напекла черепицы по рецепту Юли cuinera-catala. Еле успела отложить немного для фотографии, все сжирали прямо на лету)) такие дела;)
кулинарное,
мысли вслух,
я