מה נשתנה מַה נִּשְׁתַּנָּה, הַלַּיְלָה הַזֶּה מִכָּל הַלֵּילוֹת שֶׁבְּכָל הַלֵּילוֹת אָנוּ אוֹכְלִין חָמֵץ וּמַצָּה הַלַּיְלָה הַזֶּה, כֻּלּוֹ מַצָּה שֶׁבְּכָל הַלֵּילוֹת אָנוּ אוֹכְלִין שְׁאָר יְרָקוֹת הַלַּיְלָה הַזֶּה, כֻּלּוֹ מָרוֹר שֶׁבְּכָל הַלֵּילוֹת אֵין אָנוּ מַטְבִּילִין אֲפִילוּ פַּעַם אֶחָת הַלַּיְלָה הַזֶּה, שְׁתֵּי פְעָמִים שֶׁבְּכָל הַלֵּילוֹת אָנוּ אוֹכְלִין בֵּין יוֹשְׁבִין וּבֵין מְסֻבִּין הַלַּיְלָה הַזֶּה, כֻּלָּנוּ מְסֻבִּין Перевод: Чем отличается эта ночь от остальных ночей? Во все ночи мы едим квасное и мацу, А в эту ночь - только мацу. Во все ночи мы едим разную зелень, А в эту ночь - горькую. Во все ночи мы ни разу не обмакиваем (нашу пищу), А в эту ночь - дважды. Во все ночи мы ужинаем сидя и возлегая, А в эту ночь - возлегая.