Сырник-запеканка в хлебопечке
Самый вкусный вариант с творогом - конечно же в духовке. А хлебопечка и есть духовка, только маленькая.
Мой любимы бесхитростный состав - два яйца на пачку творога, ванильный сахар, распаренный изюм (кипятком заливаю на несколько минут), по желанию еще лимонной цедры чуток натереть - для цвета и аромата.
Оставляю творог крупинками, не растирая в пух, мне такой больше нравится:
Смесь выглядит даже немного жидкой, но в форме схватывается. Около сорока минут в режиме запекания:
Корж получается нежным и сочным, легко выходит из ведерка:
Люблю и яблочко добавить =)
И со сметаной хорош и
с йогуртом:
