Пирог с сыром
Сегодня рецепт из разряда "если к вам неожиданно пришли гости")))
Пирог с сыром. Начинку можно делать из картошки, мяса, капусы, в зависимости от того, что есть в холодильнике и чего хочется.
Итак, берем тесто (я взяла слоеное, которое на всякий случай держу в морозилке всегда).
Сыр натираем на крупной терке.
Тесто режем на полоски. Раскатываем.
На полоски насыпаем сыр и защипываем края.
Полоски скрепляем друг с другом, чтоб получилась длиная "колбаска")))) Которую начинаем сварачивать такой вот ракушкой.
Затем пирог на протвинь и в разогретую духовку. Можно для красоты сверху смазать яйцом. Я это делаю по настроению))
Даем ему чуть остынуть и подаем)))
Пирог с сыром. Начинку можно делать из картошки, мяса, капусы, в зависимости от того, что есть в холодильнике и чего хочется.
Итак, берем тесто (я взяла слоеное, которое на всякий случай держу в морозилке всегда).
Сыр натираем на крупной терке.
Тесто режем на полоски. Раскатываем.
На полоски насыпаем сыр и защипываем края.
Полоски скрепляем друг с другом, чтоб получилась длиная "колбаска")))) Которую начинаем сварачивать такой вот ракушкой.
Затем пирог на протвинь и в разогретую духовку. Можно для красоты сверху смазать яйцом. Я это делаю по настроению))
Даем ему чуть остынуть и подаем)))