Последнее время начал исследовать окраины Красноярска на предмет наличия национальных кафе. Те самые которые готовят непритязательную  аутентичную едуиз свежих ингридиентов. Обнаружилось, что есть: армянское, азербайджанское, грузинское, киргизское кафе. Китайская кухня подсдулась и частично переехала в спальные районы города ( Read more... )

Смена интерьера и названия Траттория Формаджи в просто Formaggi прошло мимо меня. Когда возник вопрос, куда пойти пообедать в центре города, это место первое пришло в голову. Ибо, предыдущая реинкарнация ресторана, была вполне себе на уровне, хотя и позиционировалась как домашняя кухня - траттория все-таки.
Столик забронировали с утра, на 16.30. ( Read more... )

В начале недели купил несколько видов кофе. Предсказуемое сразу зарядил в кофемашину. Результат, для кофе с соотношением Арабика-Робуста: 60/40, вполне ожидаемый. До illy не дотягивает, но на одном уровне с Lavazza, это точно.


( Read more... )

( Read more... )

Близилось обеденное время. после в ближайший магазин. Попалось на глаза готовое блюдо от "Мираторга", лазанья болоньезе
вот такая

( Read more... )