Leave a comment

evinasbe March 30 2015, 10:55:20 UTC
Срок хранения 7 дней вызывает только смех: видимо на столько было не стерильное производство, что только неделю пиво и жило. Печалька.
А у "Балтики" как раз все ок с этим, они не жалеют деньги на дорогое, но нужное оборудование и соблюдение всех технологий.

Reply

foto_sib March 30 2015, 13:32:42 UTC
Это точно. Приходится технологичный и совершенный продукт выдавать за ностальгический и допотопный, чтобы продать его.

Reply

evinasbe March 31 2015, 12:58:54 UTC
не поняла чего-то вашу мысль).
но опять же завод-то закрылся не по этому, а по причине падения на пивоваренном рынке.

пы.сы пивного алкоголизма не существует)

Reply

foto_sib March 31 2015, 15:23:59 UTC
Мысль простая. В хорошие времена "Пикры", было множество местных сортов, среднего уровня. Была и откровенная дрянь, например "Купеческое". Народ местный привык ориентироваться во всем этом пивном многообразии.
С приходом "Балтики" местный ассортимент прихлопнули. Его место на полках заняла Балтика от №2 до № 9., потом она сократилась до номеров 3-7-9. Сейчас "Балтика" конкурирует в основном с "Аяном", причем не очень успешно. Так же бледного выглядят и остальные сетевые пивные бренды.
Вышеуказанный народ, в поисках разнообразия, повернулся в сторону мелких производителей из Барнаула, Томска, Братска, Зеленогорска, Минусинска и пр. и там его встретило забытое разнообразие по доступной цене.
"Псевдо-заповедное" это попытка Балтики попасть на этот рынок.

Reply

evinasbe April 1 2015, 07:59:07 UTC
Как вариант они просто хотят предложить людям что-то другое. В любом случае, есть в регионе и люди, которым нравится продукция этой марки. А кому-то и нет. Даешь пива много и разного, чтобы всем было по нраву)))
А вообще в рамках закрытия завода не самая плохая идея.

Reply


Leave a comment

Up