Будни советской торговли.

[kazagrandy]

Comments

[akuramazda]

Есть ощущение, что все было вкусным...

[kazagrandy]

Да уж... По крайней мере - без химии и ГМО.
В перестроечные годы ходил миф, что в колбасу добавляют туалетную бумагу.
Посмотрели бы эти сказочники - из чего сейчас состоит колбаса и сосиски.

[1neurozentorro1]

Из той же пищевой целлюлозы, что и в "Перестройку".)

[kazagrandy]

Да, ну. :))
Всегда внимательно читаю содержимое продуктов на упаковке.
Никакой "целлюлозы" там и в помине нет.
Зато целый список химии в виде усилителей вкуса, красителей, консервантов и прочей
гадости.

[1neurozentorro1]

Так то добавки! А в основе основ самого колбасного фарша что? Она - родимая! Целлюлоза! Ну не мясо же, всё таки.

[kazagrandy]

Там может быть всё что угодно.
Зависит от сорта и цены.
Неоднократно, оголодав во время автопутешествий, дегустировал
колбасные изделия некоторых периферийных производителей.
Эти "колбасы" вообще есть невозможно. Но люди покупают, за неимением альтернатив.

[ziniker]

Даже в советскую колбасу, для розового цвета, добавляли селитру (нитрит натрия), да и усилитель вкуса (глутамат) - изобретение далеко не сегодняшнего дня...

[kazagrandy]

Всё зависело от цены. "Докторская" была очень хороша.
А сейчас нельзя верить даже раскрученным брендам мясокомбинатов.
Количество консервантов и ГМО зашкаливает.
Никто не даст полной гарантии, что в колбасе, на которой гордо написано "Не содержит ГМО", на самом деле этого нету.