UTSTEIN KLOSTER (монастырь Утстейн). Это единственный сохранившийся в Норвегии монастырь августинцев. В нем проживало всего около 20 монахов, + много слуг, которые занимались приготовлением еды, уборкой, прилегающими территориями. После Реформации он был заброшен и вернулся к жизни только в благодаря семейству Гарманн, переселившемуся в него в 18-м веке. Понятное дело, монастырь был значительно видоизменен, многие помещения были переоборудованы.Сейчас монастырь открыт для посещения, проведения концертов и других мероприятий.
Сам монастырь построен из жировика( стеатита). Этот материал примечателен тем, что легко режется даже ножем, но очень огнеупорен. Я и сама обратила внимание на камень, довольно необычный.