Салат из огурцов с апельсинами

[fosss]

Что-то, помнится, обещала я гораздо больше, чем пишу. Попробую немножко разнообразить меню (причем как в прямом, так и в переносном смысле

Comments

[_nevr_]

Масло лишнее, и солить явно не стоило. Ну и цедра обработанных пестицидами и еще черт те чем апельсинов/лимонов - вещь тоже не самая съедобная. А так должно быть ничего, надо попробовать ;-)

[fosss]

Даже если его сметаной с сахаром заправить, гадость, думаю, получится нимоверная.
Хотя...

[_nevr_]

Сметаной с сахаром - скорей всего. А вот если лимонным соком, и немного меда... Должно получиться вполне съедобно. Да и просто сметана, без сахара, тоже вполне может подойти. Огурцы и апельсины, естественно, должны быть почищены, иначе будет горчить.

[wilwarinde]

У меня есть идея-фикс сварить из огурцов варенье...
Тоже дикая мысль.
А вообще огурцы заливать лучше сметаной.

[astradeni]

:)

...а я люблю салат из апельсинов с оливками. И с луком... :)

[fosss]

А можно рецептик?

[astradeni]

1 банка оливок зелёных, фаршированных перцем. Разрезать пополам. 3 больших апельсина порезать мелко, но с кожурой. Лук репчатый. Добавить соль, чёрный перец и растительное масло.

Кроме шуток, вкусно получается :)

[astradeni]

*пополам разрезать, конечно же, оливки, а не банку :))

[alexxx_alexxx]

Кошмар... :)

[wilwarinde]

Вспомнила один экзотический рецептик.
"Яичница по-хеттски"
"Резанные яблоки с луком, обжаренные в масле, залить яйцами".
Только масло обязательно сливочное. Маргарин или растительное здесь не годятся, не вкусно будет.