Суп зеленый
Что-то все начали готовить :)
А так как я А) ленивая и Б)косорукая, то мой рецепт для таких же. А вку-у-у-сно... и самое оно для педприкорма и вообще для корма малолетних.
На дно кастрюльки немного оливкового масла, греем, но не калим. туда же кидаем замороженые овощи: зеленую фасоль, броколли, зеленый горошек примерно в равных пропорциях. Закрываем крышкой и тушим минут 10-15. Открываем, солим, добавляем специи любые по вкусу, заливаем кипятком. Доводим до кипения и варим минуту-две. Все!
Я подаю со сметаной и/или крошеным вареным яйцом и/или домашним сыром. Дети от удовольствия съедают ложки.
А так как я А) ленивая и Б)косорукая, то мой рецепт для таких же. А вку-у-у-сно... и самое оно для педприкорма и вообще для корма малолетних.
На дно кастрюльки немного оливкового масла, греем, но не калим. туда же кидаем замороженые овощи: зеленую фасоль, броколли, зеленый горошек примерно в равных пропорциях. Закрываем крышкой и тушим минут 10-15. Открываем, солим, добавляем специи любые по вкусу, заливаем кипятком. Доводим до кипения и варим минуту-две. Все!
Я подаю со сметаной и/или крошеным вареным яйцом и/или домашним сыром. Дети от удовольствия съедают ложки.