Самые лучшие на свете шоколаднейшие брауни и мое возвращение)))

[foodmorning]

Comments

[i_trava]

С возвращением! Брауни красивые, хочется всю башенку слопать :-) А тем более с вишней!

[foodmorning]

Ирочка, спасибо!
Сделай такие при возможности. Один из самых удачных рецептов брауни, вишня тут просто королева вкуса)))

[i_trava]

Я вообще с вишней пироги люблю, а уж брауни тем более. На этой неделе как раз со свежей вишней и орехами пекла, не брауни, пирог. А твой рецепт обязательно попробую, даже думаю, может с амареной?

[foodmorning]

Ох да, вишневые пироги они самые вкусные)) особенно когда вишни очень много, а теста мало)) есть такие деревенские, где песочного теста чуть чуть, а все остальное вишневая начинка))
Ир, амарену никогда еще не пробовала, хотя может я не знаю об этом?) это в банке такая тоже типа вишни? я видела что то типа вишни, Марелла называется или как то так, может это оно?)

[i_trava]

Это консервированные в сиропе и амаретто вишни. Очень сладкие, но вкусные. У них миндальный аромат и они немного похожи на цукаты, т.е. среднее, между вишней из варенья и цукатами. В мороженое часто их кладут. В кексах они вкусные до жути.

А ты наверное имеешь в виду Schattenmorelle, это такой сорт крупных вишен, тут (в Германии в смысле) часто из нее компоты продают.

[foodmorning]

Аа теперь понятно)) да, их я и имела ввиду)) не могла понять, вроде выглядит как вишня, а называется по другому))

Ир, мне кажется в брауни лучше консервированную вишню или вот эти Morelle положить, с ними точно будет вкусно. В амаретто вишенки мне кажется не совсем сюда подойдут. Вот с мороженным да, самое то))

[i_trava]

Да можно поэкспериментировать. В Брауни если Амарену класть, то в любом случае не так много, иначе сладко будет так, что зубы растворятся в этом сиропе. Я попробую по-всякому, только вместо консервированной возьму размороженную. А с Амареной я пекла кекс под Рождество. Он офигительный!