Закуска из индейки

Dec 26, 2011 12:13

Скоро Новый Год, а значит многие из нас уже озабочены поиском рецептов для праздничного стола. В интернете сейчас можно найти миллион самых разных советов по этому поводу, но вот найти простые, быстрые и лёгкие рецепты блюд, пригодных для ДЕТСКОГО стола всё ещё довольно трудно.

Праздник - он должен быть во всём, тем более для малышей. Приготовить такую аппетитную закуску можно в два счёта. И она вполне подойдёт для тех, у кого времени на еду совсем мало, потому что вокруг столько всего интересного - и не успеть за всем! Эти ароматные кусочки индейки с помидорами и сыром можно есть прямо руками, а размер вы можете запросто отрегулировать, опираясь на возраст ваших маленьких гостей - чтобы на один укус!




филе индейки без костей 200-300 гр
помидор 2 шт
сыр тёртый 3 ст л
соль, сухие травы - по вкусу
сливочное масло - для смазки противня

1. Мясо нарезать плоскими кусочками той величины, которая вам подходит.



Сложить в тарелку и посолить



Затем добавить сушёных трав - мы вот любим



Каждый кусочек руками натереть этой смесью.

Противень смазать сливочным маслом



И выложить на него кусочки мяса - на небольшом расстоянии друг от друга.



2. Помидоры лучше использовать крепкие, чтобы не расползлись. Вот такие:



Острым ножом нарезать их кружочками и разложить поверх мяса



3. Сыр натереть на мелкой тёрке (у меня Российский сыр)



И посыпать каждый кусочек



4. Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут при 180С (следить непременно, чтобы не подгорело и не поджарилось!!!)



Вкусно как в горячем, так и в тёплом, и даже в совсем остывшем состоянии (мне по крайней мере)))



Приятного аппетита! ;)

с 1 года, 2. Второе блюдо

Previous post Next post
Up