Гречневая каша с пармезаном.

[basart2007]

Каша приготовлена по мотивам приведенного в книге Елены Молоховец "Подарок молодой хозяйке" рецепта, слегка адаптированного под реалии сегодняшнего дня. Блюдо не сложно и довольно быстро в приготовлении, имеет замечательные вкусовые качества.
1.

Comments

[ipodolsky]

Интересный рецепт, обязательно попробую) В этом рецепте точно должна коричневая греча сушится, а не зеленая (не обжаренная)?

[basart2007]

Поскольку тут важна идея, то не вижу причин не попробовать с зеленой.)

[ipodolsky]

Идея хороша)) Попробую.

[madler]

Очень необычное сочетание вкусов. Гречка еще ладно, а вот корица-изюм-пармезан однозначно хочется попробовать :)
Спасибо

[basart2007]

Пожалуйста! Все так и есть!)

[syn_snow]

А посушенную с яйцом гречку хранить можно?

[basart2007]

Сими знаниями не располагаю!)
На порцию приготовить гречку сущий пустяк времени уходит.

[syn_snow]

Полтора часа на подготовку не всегда себе можно позволить.

[basart2007]

Конечно, это не хотдог - на ходу не приготовишь, но и не баварская ветчина, которая коптится 36 суток.
В том смысле, что если уж собрался готовить, то надо располагать определенным временем.)

[viorela]

Корица кажется лишней...

[basart2007]

А вы попробуйте!

[viorela]

Попробую!