Куриная печенка с виноградом и жареным луком

[danich_74]

Comments

[0_1_23456789]

а желтенькое кубиками что?

[i4get_mk_i]

))))
Это тыква, судя по всему, но автор видно подзабыл упомянуть, что ж?... бывает)))))
ps На фото ешё чеснок есть, тоже интересна его судьба???

[mymrochka]

Там еще и пучок зелени есть, тоже неупомянутый:) Автор!!! Поясните, как вы обошлись с неупомянутыми ингридиентами, рецепт очень симпатичный, хотелось бы подробностей:)

[i4get_mk_i]

Тимьян??, неа, не похоже... тем более, в рецепте - сушеный.
Может это квест такой?)))))Типа, собери недостающие части...)))

[mymrochka]

По-моему это базилик. Но не уверена. Но точно не тимьян.
Да, автору несомненно удалось создать интригу:)

[danich_74]

Кубики это морковь, просто гарнир. Я чего-то не подумал, что ее примут за основной компонент )). Обжарить на сливочном масле кубики моркови с чесноком и нарубленным базиликом, у меня лимонный на фото. Добавить сахар, закарамелизовать. Влить немного вина и потушить до мягкости минут 10.

[i4get_mk_i]

А, ну тогда понятно. Жаль посты нельзя edit(((