Ягодный крамбль

[u_kuzi]

Ну идет второй месяц лета,, ягодный сезон уже во всю пышит. Я что только не делаю с ягодами: и варю конфитюры, и делаю пироги, и десерты, да и просто так ем... Лента насыщенна летними красками даже глаз радуется

Comments

[marahovska_ya]

какие фотографии красивыыые!!!

[u_kuzi]

спасииибо :)

[eglaine]

а обязательно в керамических формах (на всех фото, какие я видела, обычно керамика) или можно взять какие есть?

[u_kuzi]

можно в стеклянных и даже в обычных кружках можно... в чугунной сковородке как то я делала :)

[eglaine]

а в пиалках получится?

[lasosevaya]

жаропрочная посуда должна быть

[lasosevaya]

скажите пожалуйста, сколько ягод, сколько крошки в высоту формы, 50 на 50 примерно?)"обжарить на сливочном масле" - на выходе что-то похожее на варенье? спасибо, попробую)

[u_kuzi]

я использую не очень высокие формы, как на фото. заливаю примерно половину и столовой ложкой посыпаю сверху крошкой...около 2 ст.л. Формы у меня диаметром 12 см маленькие и большая 28 см... тут тоже на глаз присыпать крошкой сверху не толстым слоем так что начинка просвечивает. Многие используют более глубокие формы, тогда ягод больше заливать ;)