Домашнее овсяное печенье

[vladislav758]

Оригинал взят у vladislav758 в Домашнее овсяное печенье
1.

Всем привет! Сегодня мы будем готовить овсяное печенье. Для готовки не потребуется много продуктов, да и времени займет минут 30-40.
В общем, потребуется

1. 100 гр. сливочного масла
2. Стакан сахара
3. 2 яйца
4. Стакан геркулесовых хлопьев
5. Стакан муки
6. Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты)

Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой.
2.

Затем взмешиваем миксером до получения однородной массы
3.

Добавляем два яйца и перемешиваем
4.

Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев
5.

Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу. Кому что нравится. Можно добавить орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки.
6.

Перемешали и добавили стакан муки
7.

Из получившийся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья
8.
Выкладываем на противень, который застелили бумагой для выпекания и смазали оливковым маслом
9.

Они будут выглядеть примерно так:
10.

Ставим в духовку на 200* и выпекаем 15-20 минут. Вот и всё. Приятного аппетита!