Арабские оладьи из цукини с мятой
Приготовила Арабские оладьи из цукини с мятой от tasty-mama.
Это нереально вкусно.
Я уже не один раз делала оладьи с цукини в разных вараинтах, но чеснок, лук, мяту и козий сыр я добавила впервые. И теперь это будут мои любимые оладьи!
Буду готовить их еще не один раз!
Итак оригинальный рецепт по ссылке выше, а вот мой вариант:
Натереть на терке 1 цукини, посолить, дать постоять, отжать.
В посуде смешать 1 яйцо, 2 ст. ложки феты, 1 зубчик чеснока и 1 маленькую луковицу (очень мелко нарезать), горсть порубленной мяты (кинзы в этот раз не было), 1-2 ст. ложки муки.
Ввести цукини, перемешать.
Испечь оладьи на сковороде на оливковом масле.
Можно кушать просто так- со сметаной, а можно с кусочком малосольного или слабоконченого лосося.
ммммммммм
Спасибо tasty-mama!
Это нереально вкусно.
Я уже не один раз делала оладьи с цукини в разных вараинтах, но чеснок, лук, мяту и козий сыр я добавила впервые. И теперь это будут мои любимые оладьи!
Буду готовить их еще не один раз!
Итак оригинальный рецепт по ссылке выше, а вот мой вариант:
Натереть на терке 1 цукини, посолить, дать постоять, отжать.
В посуде смешать 1 яйцо, 2 ст. ложки феты, 1 зубчик чеснока и 1 маленькую луковицу (очень мелко нарезать), горсть порубленной мяты (кинзы в этот раз не было), 1-2 ст. ложки муки.
Ввести цукини, перемешать.
Испечь оладьи на сковороде на оливковом масле.
Можно кушать просто так- со сметаной, а можно с кусочком малосольного или слабоконченого лосося.
ммммммммм
Спасибо tasty-mama!