Обо всем по-немногу
У нас началась настоящая зима.
Повсюду снег, температура минусовая.
Магазины украшены, везде продаются мандарины и пипаркукас, а в парке около работы выставка ёлок.
На выходных, не смотря на вылазку за лапником в лес, всю прелесть погоды я не смогла прочуствовать, ибо очень замерзла.
Хотя было красиво и за 10 минут в лесу я засекла сразу два живых существа.
Вот эту птицу я сначала приняла за нечто шарообразное, каким-то образом оказавшееся на верхушке сосны (снимала при максимальном зуме, пытаясь разобрать ЧТО за огромный бежевый шар там примостился).
При одном из ракурсов у шара обнаружилась голова с клювом и хвост.
Я никогда в нашем лесу не видела такой огромной птицы. Она с мою голову- не меньше.
Через минуту, посмотрев вниз, увидела вот это чудовище
Выдра, кажется.
А вокруг вот так морозно
И не только мы не были готовы к приходу зимы
И доказательство мерзлоты
А потом мы пили кровавую мери и лепили вот таких красавцев
с мясом и курицей.
А сегодня, выйдя на обеденную прогулку, я вдруг неожиданно почуствовала праздник. Захотелось горячего вина или горячего шоколада. С вкусным пряником. И погулять. Но так как А отказался со мной гулять и есть пряники, пришлось гулядть одной до дома.
По дороше я как всегда раздразнила аппетит (шоколадная фабрика рядом с домом не дает расслабиться- утром и вечером, когда они варят конфеты и шоколад, я наслаждаюсь и одновременно мучаюсь...). А придя домой, я страстно захотела ЕГО. Печенье с розмарином!
Делала на глаз. Смешала масло с сахаром. Отдельно смешала муку, соль и розмарин. Соеденила, добавила яйцо. Убрала в холод минут на 20, а потом сформировала печенье руками и выпекала минут 25 при 180 градусах.
Вкус - просто АХ, а вот над структурой теста и внешним видом надо работать.
В следующий раз попробую сделать по аналогии с рецептом своего печенья с клюквой и шоколадом (отдельно все жидкое и отдельно все сухое и формировать сразу).
Буду искать свой идеальный рецепт теста.
Повсюду снег, температура минусовая.
Магазины украшены, везде продаются мандарины и пипаркукас, а в парке около работы выставка ёлок.
На выходных, не смотря на вылазку за лапником в лес, всю прелесть погоды я не смогла прочуствовать, ибо очень замерзла.
Хотя было красиво и за 10 минут в лесу я засекла сразу два живых существа.
Вот эту птицу я сначала приняла за нечто шарообразное, каким-то образом оказавшееся на верхушке сосны (снимала при максимальном зуме, пытаясь разобрать ЧТО за огромный бежевый шар там примостился).
При одном из ракурсов у шара обнаружилась голова с клювом и хвост.
Я никогда в нашем лесу не видела такой огромной птицы. Она с мою голову- не меньше.
Через минуту, посмотрев вниз, увидела вот это чудовище
Выдра, кажется.
А вокруг вот так морозно
И не только мы не были готовы к приходу зимы
И доказательство мерзлоты
А потом мы пили кровавую мери и лепили вот таких красавцев
с мясом и курицей.
А сегодня, выйдя на обеденную прогулку, я вдруг неожиданно почуствовала праздник. Захотелось горячего вина или горячего шоколада. С вкусным пряником. И погулять. Но так как А отказался со мной гулять и есть пряники, пришлось гулядть одной до дома.
По дороше я как всегда раздразнила аппетит (шоколадная фабрика рядом с домом не дает расслабиться- утром и вечером, когда они варят конфеты и шоколад, я наслаждаюсь и одновременно мучаюсь...). А придя домой, я страстно захотела ЕГО. Печенье с розмарином!
Делала на глаз. Смешала масло с сахаром. Отдельно смешала муку, соль и розмарин. Соеденила, добавила яйцо. Убрала в холод минут на 20, а потом сформировала печенье руками и выпекала минут 25 при 180 градусах.
Вкус - просто АХ, а вот над структурой теста и внешним видом надо работать.
В следующий раз попробую сделать по аналогии с рецептом своего печенья с клюквой и шоколадом (отдельно все жидкое и отдельно все сухое и формировать сразу).
Буду искать свой идеальный рецепт теста.