Проект 50 салатов, 40 и 41/50 - фруктовые
Если я не уложусь до конца нового года с салатами - стыд мне и позор!
А уложиться сложно. Тем более что у меня творческий кризис) И почему-то хочется готовить только провереное старое.
Правда было кое-что и новое интересное, но результаты не оправдали моих больших надежд, и я пока в сомнениях выкладывать эти рецепты или нет.
Поэтому пока две маленькие хитрости)
Салаты, но фруктовые и ооооооень простые.
Салат из свежих фруктов.
Любимые зимние фрукты очистить от кожуры и порезать кубиками или разобрать руками.
Для заправки смешать мед с апельсиновыи соком (на пол апельсина 1 ч.л. меда).
Соеденить все можно прямо в тарелке. И приятного вечера или доброго утра!
Салат из сухофруктов.
Любимые сухофрукты промыть, обсушить, сложить в посуду, добавить цедру (одной длинной лентой) от лимона и апельсина, половинку стручка ванили и одну палочку корицы. Залить все большой кружкой горячего крепкого earl grey - фрукты должны быть покрыты почти полностью. Когда чай немного остынет, добавить 1-2 ст.л. крепкого алкоголя на свой вкус. Убрать в холодильник на ночь.
Для заправки смешать простой йогурт с капелькой лимонного сока и меда. Подавать отдельно.
Утром достать из холодильника и скрасить серое утро!
А уложиться сложно. Тем более что у меня творческий кризис) И почему-то хочется готовить только провереное старое.
Правда было кое-что и новое интересное, но результаты не оправдали моих больших надежд, и я пока в сомнениях выкладывать эти рецепты или нет.
Поэтому пока две маленькие хитрости)
Салаты, но фруктовые и ооооооень простые.
Салат из свежих фруктов.
Любимые зимние фрукты очистить от кожуры и порезать кубиками или разобрать руками.
Для заправки смешать мед с апельсиновыи соком (на пол апельсина 1 ч.л. меда).
Соеденить все можно прямо в тарелке. И приятного вечера или доброго утра!
Салат из сухофруктов.
Любимые сухофрукты промыть, обсушить, сложить в посуду, добавить цедру (одной длинной лентой) от лимона и апельсина, половинку стручка ванили и одну палочку корицы. Залить все большой кружкой горячего крепкого earl grey - фрукты должны быть покрыты почти полностью. Когда чай немного остынет, добавить 1-2 ст.л. крепкого алкоголя на свой вкус. Убрать в холодильник на ночь.
Для заправки смешать простой йогурт с капелькой лимонного сока и меда. Подавать отдельно.
Утром достать из холодильника и скрасить серое утро!