не все рецепты хороши как на самом деле!
Пикули из огурцов: ❓ вопрос
Среди нас есть, кто часто занимается консервацией?
На 1кг огурцов для пикулей - 2 стакана яблочного уксуса, 2 неполных стакана сахара 😶
Вас ничего не смущает?
С учетом того, что уксус у меня домашний, и как-то жалко его тратить, чтоб потом еще и маринад оставался.
Такой рецепт гуляет по ЖЖ давно, и на Facebook тоже.
И ни одна душа не написала, что рецепт так себе! Я не права?
Может это зависит от срока, ну там, открыть через полгода 🤔 а не через неделю. А то, кто что говорит, и как-то своих подписчиков не хочется огорчать.
Помнится, когда в прошлом году я его приготовила, причем сразу со своими изменениями, и остальных тоже предупредила. При этом, две мои знакомые сделали по начальному рецепту и им не понравилось.
Я, например, не люблю когда продукты остаются, мне жаль выбрасывать или выливать маринады, или думать, а чтобы мне с ним дальше приготовить...
Пикули вообще штука отличная, я тогда приготовила 25 банок по 0,700мл. С ними хорошо заходят бургеры и хотдоги, а также на бутерброды с бужениной.