Морской гребешок
Всегда хотели приготовить как-нибудь его дома, и в выходной день нам представился отличный повод как день рождения. Сговорившись с братом, накупили различных морских вкусностей, ведь впереди еще будет многого прекрасного, вкусного и красивого😉
Я особо не искала рецепты, хотелось познать именно истинный его вкус.
Соль, черный перец, свежий чеснок и оливкое масло.
По сути гребешок, этакий
диетический деликатес, который содержит в себе большое количество белка, а также полезных для организма минералов (йод, фосфор, магний, железо и др)
морской гребешок 10/12
ООО "Фишерис" Россия
наиболее полезными считаются молодые моллюски размером до 3 см. Чем они крупнее - чем старше и жестче.
соль,черный перец, свежий чеснок, оливковое масло
Он должен измениться с молочно-полупрозрачного до белого, схожего с куриным.
Попробовать стоит именно приготовить, не скажу, что ела бы их постоянно, но на званный вечер или к празднику - самое то.
Мне правда чего-то не хватало, может в панировке сделать как-нибудь🤔
А так само по себе мясо имеет очень нежную текстуру и сладковатый вкус.