Как мы угощали участников форума будущих предпринимателей
Началось всё с того, что наш хороший друг ss_sobolev попросил команду Сервиса food4city организовать кофе-брейк для участников Форума будущих предпринимателей, а заодно рассказать о себе всем, кто на него придёт. Конечно же, нельзя было упускать такую возможность, и мы согласились с большим энтузиазмом. Так мы стали спонсором кофе-брейка форума:
Подготовка началась за неделю до мероприятия: мы обратились к своим партнёрам и друзьям в поисках оборудования (подносы, чайники-самовары), а также начали составлять меню. Оборудование нашлось довольно быстро, да и меню получилось не самое сложное: чай, кофе, печенье и пряники плюс на обед знакомые всем бутерброды и канапе с сыром.
За два дня до Форума мы закупились одноразовой посудой, продуктами. За день до мероприятия подготовили все бутерброды и канапе.
В день самого мероприятия мы приехали намного раньше всех участников (ведь нужно было поставить огромные чайники, чтобы к приходу всех гостей была горячая вода).
К 10.00 всё было готово (таких столов было два):
Участникам Форума пришлась по душе идея попить кофе перед началом мероприятия:
К слову, практически всю конференцию недалеко от наших столов образовывались "группки по интересам", угощались чаем-кофе и о чём-то постоянно общались. Нам было приятно.
Но скоро обед и нужно выставлять то, что мы заранее приготовили. Раскладывать бутерброды на подносы пришлось под столом (запах был очень приятный и потому вокруг "водили хороводы" голодные участники форума, так что бутерброды запросто могли исчезнуть).
А канапе на больших подносах пришлось держать на подоконнике:
Алексея застукали за процессом поедания бутербродов - он не выдержал и смолотил парочку раньше всех остальных:
Процесс поедания народом нашего угощения мы показать не сможем: едва успевали выставлять новые подносы на стол, доставать новые тарелки и чашки, - было не до фотосессии. Но, кажется, все были довольны и сыты.
Нам осталось только потом всё убрать (стаканчики и тарелки были повсюду в холле) и дождаться пока выпьют весь чай (кофе выпили ещё до обеда):
Вот такие итоги по мероприятию:
Съедено:
Печенья и пряников: 19 кг.
Бутербродов с колбасой: 380 шт.
Бутербродов с сыром: 340 шт.
Канапе с сыром и маслинами, оливками и виноградом: больше 250 (ну не считали мы их так точно)
Выпито:
Чашек кофе: больше 250 шт.
Чашек чая: около 630 шт.
Всего стаканов было 880 шт., но некоторые подходили и наливали в свои стаканчики повторно - молодцы!
Молока: 8 литров
Ни одного кролика не пострадало ;)
Персональное спасибо всем, кто помогал достойно провести мероприятие! ;)
Подготовка началась за неделю до мероприятия: мы обратились к своим партнёрам и друзьям в поисках оборудования (подносы, чайники-самовары), а также начали составлять меню. Оборудование нашлось довольно быстро, да и меню получилось не самое сложное: чай, кофе, печенье и пряники плюс на обед знакомые всем бутерброды и канапе с сыром.
За два дня до Форума мы закупились одноразовой посудой, продуктами. За день до мероприятия подготовили все бутерброды и канапе.
В день самого мероприятия мы приехали намного раньше всех участников (ведь нужно было поставить огромные чайники, чтобы к приходу всех гостей была горячая вода).
К 10.00 всё было готово (таких столов было два):
Участникам Форума пришлась по душе идея попить кофе перед началом мероприятия:
К слову, практически всю конференцию недалеко от наших столов образовывались "группки по интересам", угощались чаем-кофе и о чём-то постоянно общались. Нам было приятно.
Но скоро обед и нужно выставлять то, что мы заранее приготовили. Раскладывать бутерброды на подносы пришлось под столом (запах был очень приятный и потому вокруг "водили хороводы" голодные участники форума, так что бутерброды запросто могли исчезнуть).
А канапе на больших подносах пришлось держать на подоконнике:
Алексея застукали за процессом поедания бутербродов - он не выдержал и смолотил парочку раньше всех остальных:
Процесс поедания народом нашего угощения мы показать не сможем: едва успевали выставлять новые подносы на стол, доставать новые тарелки и чашки, - было не до фотосессии. Но, кажется, все были довольны и сыты.
Нам осталось только потом всё убрать (стаканчики и тарелки были повсюду в холле) и дождаться пока выпьют весь чай (кофе выпили ещё до обеда):
Вот такие итоги по мероприятию:
Съедено:
Печенья и пряников: 19 кг.
Бутербродов с колбасой: 380 шт.
Бутербродов с сыром: 340 шт.
Канапе с сыром и маслинами, оливками и виноградом: больше 250 (ну не считали мы их так точно)
Выпито:
Чашек кофе: больше 250 шт.
Чашек чая: около 630 шт.
Всего стаканов было 880 шт., но некоторые подходили и наливали в свои стаканчики повторно - молодцы!
Молока: 8 литров
Ни одного кролика не пострадало ;)
Персональное спасибо всем, кто помогал достойно провести мероприятие! ;)