Маффины с вишней и белым шоколадом
Спасибо Сонечке за очень вкусные маффины, а Ире-irinavad за то, что напомнила мне о них :)
Но пришлось сделать их на сметане, т.к. купленные сливки оказались горькими :( Но и на сметане получилось вкусно!
И еще мне очень понравилось печь их кольцевых формочках для маффинов - при выпечке тесто поднимается, отверстие по середине закрывается, зато потом, перевернув маффины, можно в получившуюся "дырку" залить крем из растопленного со сметаной белого шоколада - очень подходит для таких маффинов :)))
Но на фото такие маффины не попали :)
Но пришлось сделать их на сметане, т.к. купленные сливки оказались горькими :( Но и на сметане получилось вкусно!
И еще мне очень понравилось печь их кольцевых формочках для маффинов - при выпечке тесто поднимается, отверстие по середине закрывается, зато потом, перевернув маффины, можно в получившуюся "дырку" залить крем из растопленного со сметаной белого шоколада - очень подходит для таких маффинов :)))
Но на фото такие маффины не попали :)