Если вы думаете, что место детективным историям только в сериале "Шерлок", то вы никогда не встречались с химией. Не зря он тоже занимался химией, каждый химик с легкостью мог бы раскрыть любое самое запутанное дело, будь у него все необходимые инструменты.
Одна из самых древних и запутанных историй, это противостояние кислоты и щелочи. Эти герои хорошо маскируются: прозрачные растворы без цвета и часто даже без запаха, стоят рядом друг с другом на полке и без надписи ты их совсем не отличишь. Однако, это два извечных врага, которые вступают в неистовую схватку, как только окажутся в одной колбе. Результат их сражения непредсказуем, может выпасть твердый осадок, может измениться цвет, да кто ж знает что ещё, но всегда-всегда получается вода. Они поэтому и враждуют, что каждому досталось только по половинке воды, кислотам Н+, а щелочам ОН-. Вот они и пытаются отвоевать свою часть.
Так что же делать химикам? Они должны как-то контролировать подобные отношения, ведь это всё безобразие происходит на их территории!
Тогда химики открывают свой чемоданчик с инструментами и достают оттуда Индикаторы, которые не дадут соврать и скрыться этим разбойникам. Индикатор, под кодовым именем Фенолфталеин мгновенно делает малиновой любую щелочь, заставляя её во всем признаться, а Метиловый Оранжевый окрашивает оранжевым кислоты, и желтым щелочи.
Но есть и более точное, шпионское оружие - это индикаторная бумага. Одной капли любого раствора и маленького клочка этой бумаги хватит, чтобы определить не только КТО перед нами, но и НАСКОЛЬКО он силён! Да ещё и результаты выдаст в числовом виде, настоящее читерское изобретение.
И это только одна детективная история, а химики встречаются с такими ежедневно. Куда спряталось вещество и как его вытащить? Забрало ли оно с собой в заложники молекулы воды? Почему оно повело себя совсем не так, как ему указала таблица Менделева? В чем причина его поведения?
Продолжение следует...