Карельские калитки

[fluger19]

Карельская женщина всегда должна быть готова встретить гостей.
Самый простой способ накормить пришедших в дом - испечь калитки.
Это маленькие открытые пирожки из ржаного пресного теста с начинками.

Comments

[lexzag]

Вроде и завтракал, а от калиточки точно не откажусь :)

[fluger19]

А когда в Карелии были пробовали?)

[lexzag]

Нет, я не уверен, что видел их, а если бы и увидел, то не стал бы покупать такие маленькие "хачапури".
После тех что я ел в Батуми эти не катят :)

[fluger19]

Так это совсем из другой оперы!)

[lexzag]

Я уже понял, но кто бы мне все это объяснил там?! :)