последние вести с полей
Пока в большом мире растет курс доллара и евро, и политики обсуждают как построить светлое будущее, в деревне Гадюкино актуальны совсем другие новости.
1. Как приготовить полезную, вкусную и, главное, дешевую еду. Взлетевшие цены и изменившийся ассортимент привели к тому, что учусь готовить заново, и из других продуктов. Из последних достижений - сырники, драники, оладьи с кабачком/яблоком, мамалыга с российским сыром, стейки из белорусской говядины (теперь знаю, что требуют предварительного маринования на несколько часов, не Австралия, жесткие все-таки), и тушеная капуста в чугунной утятнице. И, конечно, набиваю руку на кашах - они почти уже не пригорают, и ребенок их ест). Да и ребенок решил, что "советская" еда - самая лучшая в мире. Так что теперь вдохновляюсь статьями в кулинарных журналах, благо теперь хорошим тоном считается опубликовать подборку относительно бюджетных рецептов из российских продуктов. Второй источник полезных знаний - бабушка мужа, прожившая жизнь в СССР и прекрасно знающая, как правильно все это готовить и не испортить при этом себе желудок.
2. Сын полностью захватил родительскую кровать, так что теперь если заработаться и лечь спать в 2 часа ночи, то спать придется боком на самом краешке кровати, причем без подушки - ее полностью оккупировали. Причем ложась на этот краешек, надо еще посмотреть, нет ли там игрушек или мирно заснувшего кота. Когда надоедает спать на краешке, можно выслать мужа спать на диван в другую комнату. Как ни странно, он с радостью соглашается;)
3. Пережила месяц 3-х ОРВИ сына подряд. Почти весь месяц пришлось безвылазно просидеть дома, пытаясь запихнуть в орущего ребенка горькие лекарства. Осень наступила)
4. Объемы готовки в последнее время поражают. Кухня начинает работать с 8 утра и до 8 вечера почти без перерыва. Каждый день на ногах у плиты не меньше 2 часов, запросто может быть и все 4. Все готовится в больших кастрюлях, типа на несколько дней, но получается в лучшем случае чуть доесть на завтра. Счета за электричество и воду тоже начинают пугать - бесконечная стирка и кипячение чайника сказываются. и это еще при том, что ежедневные ванны при купаниях отменили. Хозяйство упорно разрастается, невзирая на все мои попытки его оптимизировать.
1. Как приготовить полезную, вкусную и, главное, дешевую еду. Взлетевшие цены и изменившийся ассортимент привели к тому, что учусь готовить заново, и из других продуктов. Из последних достижений - сырники, драники, оладьи с кабачком/яблоком, мамалыга с российским сыром, стейки из белорусской говядины (теперь знаю, что требуют предварительного маринования на несколько часов, не Австралия, жесткие все-таки), и тушеная капуста в чугунной утятнице. И, конечно, набиваю руку на кашах - они почти уже не пригорают, и ребенок их ест). Да и ребенок решил, что "советская" еда - самая лучшая в мире. Так что теперь вдохновляюсь статьями в кулинарных журналах, благо теперь хорошим тоном считается опубликовать подборку относительно бюджетных рецептов из российских продуктов. Второй источник полезных знаний - бабушка мужа, прожившая жизнь в СССР и прекрасно знающая, как правильно все это готовить и не испортить при этом себе желудок.
2. Сын полностью захватил родительскую кровать, так что теперь если заработаться и лечь спать в 2 часа ночи, то спать придется боком на самом краешке кровати, причем без подушки - ее полностью оккупировали. Причем ложась на этот краешек, надо еще посмотреть, нет ли там игрушек или мирно заснувшего кота. Когда надоедает спать на краешке, можно выслать мужа спать на диван в другую комнату. Как ни странно, он с радостью соглашается;)
3. Пережила месяц 3-х ОРВИ сына подряд. Почти весь месяц пришлось безвылазно просидеть дома, пытаясь запихнуть в орущего ребенка горькие лекарства. Осень наступила)
4. Объемы готовки в последнее время поражают. Кухня начинает работать с 8 утра и до 8 вечера почти без перерыва. Каждый день на ногах у плиты не меньше 2 часов, запросто может быть и все 4. Все готовится в больших кастрюлях, типа на несколько дней, но получается в лучшем случае чуть доесть на завтра. Счета за электричество и воду тоже начинают пугать - бесконечная стирка и кипячение чайника сказываются. и это еще при том, что ежедневные ванны при купаниях отменили. Хозяйство упорно разрастается, невзирая на все мои попытки его оптимизировать.