И вот, что сейчас быстренько сварганила ))
Порезала помидорчик, поджарила его на сливочном масле (мне больше нравится, чем на подсолнечном), залила взбитым яйцом и 3 минуты жарила, переворачивая на другую сторону. Да, и ещё положила 3 маленьких кусочка мяса. Соль, перец молотый по вкусу ))
Конечно, в идеале я туда добавляю еще "болгарский "перец и зелени немножко ))
В холодильнике был огурчик малосольный - его я тоже прихватила к ужину) И всё это дело запила компотом из слив.
Вот такая вкуснятина. Покушала, теперь можно и поработать))
Всем доброй ночи!