Petite recette pour les gourmands!!
Hello!!
Je voulais vous faire partager une petite recette de pain d'épice d'origine Américaine/Anglaise!!
Ingrédients :
250g de Miel (fort en goût)
10cl de lait chaud
50g de beurre fondu
200g de farine
½ sachet levure
1CàS de cassonade
1 œuf
1 pincé de sel
Cannelle, gingembre, clou de girofle, muscade, anis (graines) suivant les goûts.
Préparation :
Délayer le miel dans le lait chaud.
Ajouter beurre fondue, puis la farine.
Mélanger régulièrement.
Ajouter la levure, la cassonade, l’œuf, le sel et les épices.
Enfourner à four chaud (180°/200°)
Cuire entre 35 à 45 minutes sans ouvrir le four.
Bonne dégustation!!!