Поваренок большой и маленький
От нечего делать мы пошли тут в тайскую кулинарную школу. Я не особо любитель местной еды, дома на кухне готовлю только то, что привыкла, потому при жизни в Таиланде едим пищу русскую :) Но решила, что не помешает для разнообразия ознакомиться с кухней другого народа, потому как с удовольствием бы использовала какие-то особенности в нашем обычном рационе. Не обязательно сами полноценные блюда, возможно лишь что-то из технологии или какие-то новые незнакомые ингридиенты. Мишуткус мне помогал, конечно, на протяжении всего обучения :)
Читать далее →