Маковый рулет без дрожжей. Быстро! Вкусно!
Даже когда кажется, что сделать вкусняшку не из чего, это не так!
Взяла 3,5 стакана муки, 0,5 ч.л. соды - через сито. Туда кусок масла 150 грамм, у меня дешевое, называется «бабушкино». Перетерла муку с маслом с помощью пюредавилки. Смешала стакан песка, 3 яйца, 0,5 ч.л. соли и баночку клубничного йогурта (забрала у Юры последнюю). Все влила в муку и замесила тесто. Так как сильно липло, добавила еще немного муки. И на улицу на 20 минут. Приготовила начинку - стакан мака и полстакана песка, немного воды (совсем чуть-чуть).
Потом тесто раскатать. Я на две части поделила сначала. Уложить начинку, скрутить и на противень, смазанный маслом. Сверху рулет обмазала взбитым яйцом и посыпала сухим маком с песком.
Духовку предварительно разогрела до 230 градусов. Готовились они полчаса...
Вкуснятина!!
Взяла 3,5 стакана муки, 0,5 ч.л. соды - через сито. Туда кусок масла 150 грамм, у меня дешевое, называется «бабушкино». Перетерла муку с маслом с помощью пюредавилки. Смешала стакан песка, 3 яйца, 0,5 ч.л. соли и баночку клубничного йогурта (забрала у Юры последнюю). Все влила в муку и замесила тесто. Так как сильно липло, добавила еще немного муки. И на улицу на 20 минут. Приготовила начинку - стакан мака и полстакана песка, немного воды (совсем чуть-чуть).
Потом тесто раскатать. Я на две части поделила сначала. Уложить начинку, скрутить и на противень, смазанный маслом. Сверху рулет обмазала взбитым яйцом и посыпала сухим маком с песком.
Духовку предварительно разогрела до 230 градусов. Готовились они полчаса...
Вкуснятина!!