Ах, как я любила в детстве лимонад! Доставался он мне нечасто и, наверное, поэтому был одним из любимых лакомств, почти как мороженое. Поллитровые стеклянные бутылки, выстроившиеся стройными рядами на полках... чуть было не написала "супермаркета", но, конечно, тогда это был гастроном, или просто "магазин". "Колокольчик", "Тархун", "Лесная ягода ( Read more... )

Привезли мне с дачи корзину яблок, возмечтала я о яблочном повидле, а банки у меня возьми да закончись. Ринулась в магазины, а там только трехлитровые остались. Спасибо, зашел сосед, проспонсировал банками, в выходные засучу рукава и возьмусь за дело.

А пока про пирог. Ароматный. Грушевый. Вкусный.


( Read more... )

Когда мне в руки попадает какой-то относительно редкий продукт в небольшом количестве, я начинаю лихорадочно копать рецепты, пытаясь изыскать наилучший способ употребления, так, чтоб прям "ах" и долго вспоминать потом, выбираю, сравниваю, прикидываю, распечатываю, чтобы в итоге... сделать что-нибудь самое простое, потому что сроки начинают ( Read more... )

 По яблочным пирогам соскучилась. Все печенья, да кексы, да маффины, а между тем яблочные пироги я люблю очень, с осени не пекла, пора исправляться. Вот и исправилась - испекла штрудель. Не такой настоящий венский штрудель, где тесто тонко-тонко по полотенцу вытягивается, а попроще - домашний, на творожном тесте. Вкусный очень.


( Read more... )