Если вы любите два упомянутых в заголовке продукта так же, как я, вам обязательно нужно попробовать этот суп!


( Read more... )

Я очень люблю макароны в самых разных видах. Любовь к макаронам у меня давняя, еще с детства, а с тех пор, как я узнала, что их можно есть не только с сыром и кетчупом, я постоянно открываю для себя что-то новое в плане приготовления этого банальнейшего, казалось бы, продукта. Рецепт, о котором хочу рассказать, произвел у меня на кухне эффект если ( Read more... )

Прогноз обещает суровое - весна, которая настоящая, не календарная, начнется, видимо, не раньше апреля, а до тех пор то гололед, то снежная каша, в общем, велкам ту Питер, ежели кому уже сильно жарко.

Попробуем хотя бы развлечься весенней цветотерапией. Вот какой бодрого цвета суп у меня давеча получился. Глаз на этот рецепт я положила уже давно, ( Read more... )

Давно уже собираюсь приготовить суп из зеленого горошка, и все никак не складывается. То рецепта удачного не найду, то бульона под рукой нет, то горошек пущу на иные благие цели. А тут наткнулась на идею приготовить суп сразу из нескольких видов зеленых овощей, в том числе своей любимой брокколи, и буквально в тот же день воплотила. Получилось ( Read more... )

 Пока есть время, быстро еще про пирог расскажу, ибо он стоит того. Готового рецепта у меня не было, но очень захотелось вот чего-то такого... чтобы тесто тонкое, хрустящее, чтобы начинка и чтобы заливка. Велосипеда я определенно не изобрела, но расскажу, как и что делала, пирог получился отличный, и даже побил рекорд недолгоживучести предыдущего ( Read more... )

Я очень люблю греческий салат. Вот просто обожаю! И все компоненты по отдельности, и в одной тарелке. Будучи на Крите, я этим салатом разве что не завтракала, до сих пор страдаю по местной настоящей фете, все, что у нас продается  - жалкое подобие, там, в Греции, это какой-то уникальный совершенно сыр, феерически вкусный, и совершенно ( Read more... )

Снова неделя выдалась весьма напряженной, и для готовки времени практически не было. В среду я совершила маленький подвиг - придя с работы, одним махом приготовила суп, испекла хлеб и маффины. На все-провсе у меня ушло полтора часа времени. Это с учетом мытья посуды. А что было делать, если дома ни хлеба, ни чего-либо на обед, ни сладкой выпечки, ( Read more... )