Сырный скон с беконом

[fleur_de_cassie]

Я очень люблю сырную выпечку. Ни одного невкусного рецепта мне еще не попадалось, и этот не стал исключением. Скон получился ароматным, румяным и очень вкусным.

Comments

[sonja_ksu]

Как вкусно, Анют!!!...я еще ни разу сконы не пекла))))

[fleur_de_cassie]

Ксюш, это обалденно вкусно, я сырные сконы уже пекла, вообще сконы - это так просто, все смешал и в духовку))) а из сладких самые вкусные были с курагой, я их как-то на форуме выкладывала, в ЖЖ тоже как-нибудь напишу, они тоже чудесные :)

[yago_back]

Ань, я что-то не поняла, ты из этого количества продуктов сделала один большой скон?)

[fleur_de_cassie]

Да, сделала один большой :) потом резала на кусочки :)

[yago_back]

Хмм... А складывать несколько раз в целях получения слоистости, как ты обычно делаешь со сконами, - так нет смысла делать?
Или как обычно, можно делать все, что захочется?))

[fleur_de_cassie]

Можно и сложить несколько раз, но это, скажем так, опционально :) когда я пекла в первый раз этот скон, я еще не знала о сконах столько, сколько знаю сейчас, в частности, о складывании теста :) но это необязательно. Рецепт, кстати, был весьма удачный, я давно таких штук не пекла, а ведь было очень вкусно.

[ext_2674559]

Пекла без бекона, с маасдамом, и часть муки заменила кукурузной. Получилось очень вкусно!!! Запах сумасшедший. Спасибо за рецепт!

[fleur_de_cassie]

На здоровье и спасибо вам за отзыв :) Я очень рада, что вам понравилось :)

[ext_2674559]

Теперь на очереди пирог с тыквой)))