Шоколадный торт со сливочным кремом

[fleur_de_cassie]

Этот торт я пекла Максу на ДР.
С тортами я вообще не так чтобы очень дружу, даже не то что не дружу, а пеку очень редко, вообще, можно сказать, не пеку, на каждый день у меня гораздо более простая домашняя выпечка, но, сами понимаете, тут пришлось постараться. В силу того, что я человек работающий, а печь нужно было на буднях, время у меня было

Comments

[sonja_ksu]

Анют, красивый торт!!!

[fleur_de_cassie]

Спасибо, дорогая, но я совершенно так не считаю))))

[ulia_maktyb]

Аня,на мой взгляд - торт очень красивый и ему не нужны замороченные украшательства.
Вкусные шоколадные коржи с нежным кремом - красотень,люблю такие больше всего.

Ну а имениннику то как - понравилось?

З Ы - у карины (не знаю как остальное) но рецепты по выпечке (торты) - многие очень дельные

[fleur_de_cassie]

Ох, Юльчик, ну как-то не кажется он мне очень красивым, я голову ломала, как украсить, чтобы хоть немного празднично было (так-то можно было и просто кремом обмазать), ничего дельного не придумала, сделала так.

Имениннику понравилось, конечно, он тот еще сластена, и шоколадное любит, и давно хотел шоколадной выпечки, так что он был очень доволен :)

У Карины не только торты, но и вообще очень много дельного, согласна.

[ulia_maktyb]

Ань - если тебе нужно более празднично,сделала бы шоколенту или просто шоко бабочек (или любых других завитушек)в центре бы смотрелось эффектно.

[fleur_de_cassie]

Юль, да у меня руки не под тем углом пришиты. И времени не было совсем. Думала купить готовые шоколадные фигурки для украшения, но не увидела в продаже.

[katilida]

и мне на вид нравится, просто и со вкусом и главное сразу понятно мужу все без слов)))
а на вкус лично я люблю когда фрукты присутствуют, вот думаю что вишня по сочитанию вкусов сюда бы подошла, как думаете?

[fleur_de_cassie]

конечно, вишня бы подошла, только тогда я бы не кофе пропитывала, а просто ликером (вишневым или амаретто) с сахарным сиропом, и в крем тогда можно немного миндальной эссенции капнуть.

[lemonshoco]

Очень уютный и вкусный тортик!

[fleur_de_cassie]

спасибо :)

[katty_wise]

Главное, что имениннику он пришелся по вкусу) Ему ведь понравился?:)

Ань, вот у меня, кстати, с тортами такие же отношения) вот ровным счетом)не то, чтобы не люблю (хотя я и не сладкоежка, но ем их), но вот готовлю не часто. Собственно, как и с украшательствами тортов) не моя стихия))

[fleur_de_cassie]

А то))))

Для меня торт - это что-то праздничное, ну, с детства так укрепилось. А праздников у нас раз-два и обчелся, каждый день торты печь для меня странновато, да и времени они все же отнимают больше, чем обычные пироги. Хотя есть много рецептов тортов, которые тоже очень хочется попробовать.

А украшать так это вообще, в этом плане у меня руки кривые абсолютно. Чувствую родственную душу)))

[katty_wise]

:))) ну, есть кондитеры по призванию (или большой любви к этим самым кондитерским изделиям), а есть мы - те, кому либо некогда либо лень)))))) Рецептов, которые хотелось бы воспроизвести много, да, но вот руки как-то редко до них доходят) а может поводов маловато? ))))

[fleur_de_cassie]

да не поводов, а времени))