Морковный латкес

[fleur_de_cassie]

Я очень люблю морковь, и в сыром, и в вареном, и в тушеном, и вообще во всех видах. Недавно мне очень, вот прямо ооочень захотелось чего-нибудь морковного, причем больше всего почему-то морковного пирога... с пирогом, правда, не срослось, зато в ходе поиска рецептов для текущего раунда в сообществе gotovim_vmeste2, посвященного еврейской кухне, мне попался рецепт

Comments

[lovely_sense]

какой замeчатeльный котик :)

[fleur_de_cassie]

Спасибо)

[sunpolina]

Отличный рецепт :)) А котик на то и зайка, чтобы морковку любить :)))

[fleur_de_cassie]

Я, признаться, первый раз обалдела, когда он начал морковь требовать, дала - думаю, ну сейчас обнюхает и забудет, а он как давай ее есть! И прямо стойку на нее делает, орет громко, требует ему дать, так что всегда делюсь.

[sunpolina]

наш только на свежую говядину так и на креветки :))

[fleur_de_cassie]

Я сырое мясо еще ни разу не давала.
А на днях купила ему на пробу сушеное легкое - кот одобрил!

[sago_cuisine]

Я знаю котов, которые любят кабачки, арбузы и дыни, но вот с любителями моркови сталкиваюсь впервые:))
Аня, я так понимаю, что эта запеканка получается всё-таки сладкая, так?

[fleur_de_cassie]

У моей приятельницы кот фанат хурмы)))

Нет, Света, она не сладкая. Она, конечно, на вкус сладковата - морковь сама по себе имеет сладость, плюс немного меда. Но это не десерт. Я ела ее просто как основное блюдо со сметаной, можно как гарнир. На завтрак, думаю, было бы хорошо.

[sago_cuisine]

Спасибо, Аня, поняла! Такое я люблю:)

[katusha_2109]

Не знала, что запеченный бывает)

[pratina]

Интересный вариант морковной запеканки. Корица мне бы тоже понравилась тут)))

[fleur_de_cassie]

Лена, с корицей я вообще случайно промахнулась, рука дрогнула, и я насыпала нечаянно аж половину чайной ложки, а не щепотку. И хорошо вышло!