Это распространенное мнение многократно проверялось на соответствие реальности в медицинских исследованиях. Вот мета-анализ 84 исследований (первоначальный поиск по базам данных дал более 4000 тысяч исследований, из мета-анализа были исключены нерелевантные исследования, дубликаты и цитаты, не содержащие оригинальной информации, не содержащие достаточной информации, исследующие нерелевантные исходы) с периодом наблюдения от 2,5 до 35 лет (в среднем 11), изучавших влияние употребления алкоголя на риск сердечно-сосудистых катастроф и смертность. Суммарно проведенные исследования подтверждают, что умеренное употребление алкоголя снижает как риск сердечно-сосудистых катастроф (весьма существенно - на 15-25%), так и смертность от всех причин. Подвержденной считается не только корреляция, но и причинная связь между употреблением умеренных доз алкоголя и снижением сердечно-сосудистой смертности. Безопасный уровень потребления также был установлен благодаря этим исследованиям - как такой уровень, выше которого статистически значимо увеличивается смертность. Он составил в среднем 15 г/сут для женщин и 25 г/сут для мужчин, но не более 60 г/сут для обоих полов. Речь идет именно об употреблении алкогольных напитков, а не о другом алкоголе (содержащемся в пище и образующемся в процессах метаболизма в организме), т.к. все исследования основаны на уровне употребления алкогольных напитков, сообщаемом самими испытуемыми. Важно подчеркнуть, что пользу приносит лишь умеренное употребление алкоголя. Умеренное - т.е. превышающее уровень абсолюного воздержания, но не намного.
Безопасный уровень потребления также был установлен благодаря этим исследованиям - как такой уровень, выше которого статистически значимо увеличивается смертность. Он составил в среднем 15 г/сут для женщин и 25 г/сут для мужчин, но не более 60 г/сут для обоих полов. Речь идет именно об употреблении алкогольных напитков, а не о другом алкоголе (содержащемся в пище и образующемся в процессах метаболизма в организме), т.к. все исследования основаны на уровне употребления алкогольных напитков, сообщаемом самими испытуемыми.
Важно подчеркнуть, что пользу приносит лишь умеренное употребление алкоголя. Умеренное - т.е. превышающее уровень абсолюного воздержания, но не намного.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment