Про бочку меда и ложку дегтя

[flavorchemist]

Допустим, у вас есть бочки меда. И одна ложка дегтя.

Нет не так. Пусть это будет не деготь, а то, из чего, согласно общественному мнению, на пищевых предприятиях делают конфетки.

Внимание, вопрос.

Можно ли из бочки меда и ложки того самого сделать не бочку того самого, а конфетку?

Comments

[ex_krywal]

но восприимчивость к таким веществам, похоже, у всех разная. большинство женщин не любит баранину и "хрячину", некоторые вообще есть не могут.

[flavorchemist]

Разумеется. В баранине там другое вещество ключевое, на самом деле.
Ну это когда много, а когда чуть-чуть...

[kaunisira]

А какое вещество в баранине? Ибо я не переношу вкуса и запаха свинины, а запах баранины мне нравится...

[flavorchemist]

На самом деле там конечно много, но ключевое, что отличает баранину от других видов мяса: 4-метил октановая кислота

http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1036901.html

[goldren]

ого. отлично.

[melnikovvv]

спасибо за информацию! Пока читал статью, хотел задать вопрос про индол, а ближе к концу как увидел, аж на душе полегчало :). Просто обычно во время учебы было устойчивое сочетание: "образуется индол и скатол". :)

[flavorchemist]

Это на каком предмете, если не секрет?

[uncle_stan]

мне вспомнился Энциклопедический словарь юного биолога, зеленый такой ))

[melnikovvv]

не секрет :)
Был такой предмет: "Прикладная биотехнология мясных продуктов". Хотя, возможно, это и на биохимии и на вет-санэкспертизе было, уж больно в мозг врезалось :)

[flavorchemist]

Поэтому я это вещество очень не люблю. Сам не чувствуешь, зато окружающие отчетливо

[flavorchemist]

:)

[dennis_chikin]

Ну так... Правильная смесь метана, аммиака и сероводорода - это не просто вкусно, а очень вкусно.

Хотя первый вроде и совсем не пахнет, а последний - очень нтересно изменяется и сам по себе, в зависимости от концентрации. ("Если вы почувствовали запах сероводорода - скоре всего вы в безопасности").

[flavorchemist]

метан и не пахнет, это точно.

А сероводород, хотя и не самый приятный запах, тоже иногда полезен. Вареные яйца, к примеру.

[myugor]

Любимый запах. Но не в яйцах, конечно.