Аспартам

[flavorchemist]

В продолжение, точнее в предисловие к книге Джанет Хулл и немного в целях внесения ясности по мотивам забавной передачки появилось желание  написать про

Аспартам

Comments

[ahitech]

Отличный обзор, спасибо! «90 литров газировки в день в течение 2 лет» убило напрочь :)

[flavorchemist]

Ну, на людях дозировки никто не отрабатыват. Но в переводе с мышиных получается именно так.

[basila_ppp]

Более того. 90 литров жидкости (любой) в день - и этот день будет последним)

[flavorchemist]

Достаточно 10-15

[basila_ppp]

Ну в течении суток 10-15 литров - есть большая вероятность продолжить свою жисть. Как пруф - 9.5 литров пива, выпитых лично, в давней юности, часов за пять-шесть. Ну да, бодунчик был)))

[flavorchemist]

Конечно не убьет, но может.
А опыт такой тоже был. И тоже не убило.

[basila_ppp]

Но байку такую где-то видел. Некая мерикоска, живущая в глухомани, чем-то траванулась, позвонила в скорую местную. Ей там посоветовали пить побольше воды до приезда. Ехали два часа, и выпила она за это время ведро воды. Осмотическое давление убила, и себя заодно. Вполне верится.
Жаль, шо разрушители никогда не снимут серию по этому мифу(

[flavorchemist]

Количество перешло в качество, или как важно соблюдать дозировку

[basila_ppp]

Пока писал - вспомнил, откуда байка. Во времена фидо и ббс гуляла книжечка "100 способов самоубийства". Там же была смертельная передозировка шестью литрами свежевыжатого морковного сока, прием 15 грамм парацетамола и прочие жути. Общий вывод - да, все дело в дозировке) 100 грамм коньяку на ночь - зело добро. А две бутылки водки "с гарла" на спор - минус товарищ(

[flavorchemist]

Закария явно эту книжку не читал.
http://ru.publika.md/link_298381.html

А с морковным соком - на вскидку что не так?

[basila_ppp]

Та вроде все так. Такое количество бета-каротина не всякий здоровый человек может пережить.

[flavorchemist]

Понял.

[basila_ppp]

Хотя хрен иво знае. В той же книжке за смертельную дозу алкоголя выдают какие-то 0.5 водки. Книжка-то буржуйская, шо русскому хорошо, то этим - смерть)

[khathi]

15 грамм парацетамола - это как самому себе выковырять сердце ложкой. Тупой причём. Смерть от токсического гепатита медленна и мучительна.

[pole_explorer]

Кроме газировки можно просто слопать 300 таблеток подсластителя Милфорд. Всего делов-то...

Статья написана логично. Не поспоришь.

Но вот некоторые предпосылки выглядят сомнительными. Даётся табличка, в которой указано, сколько метанола и в каких фруктах содержится.

Лично у меня сразу возникает вопрос: откуда табличка? Кто это подсчитал? Где можно убедиться в адекватности расчётов?

Так же, кроме чтения данного эссе (ага-ага, именно эссе), я прочитал вики, по теме Аспартам. Где методологически верными методами доказан вред данного вещества. Вред разносторонний, а не исключительно формальдегидный.

В конце статьи приводится ряд авторитетных изданий.

Вопрос: люди, проводящие исследования, ставящие эксперименты, и публикующие данные в достоверных источниках -- все заблуждаются?

Или поставлю вопрос иначе: чьи же размышления более достоверны? Автора дневника в ЖЖ, или учёных дядек? Кому верить?

[flavorchemist]

Не автора дневника
Ни википедии
А ученых дядек, ссылки на которых расставлены в изобилии. Только идиоты читать то не умеют