Именно так, по мнения Павла Шапкина, уже встававшего грудью на защиту населения
от антибиотиков в молоке, можно описать ситуацию с ГМО. И виноваты в этом хитрые депутаты.
И вот тут депутаты - не знаю, сознательно или нет, но подменили термины, - говорит Павел Шапкин. - Закон вменил в обязанность производителям информировать «о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов, в случае если содержание указанных организмов составляет более 0,9%».
Но все дело в том, что никаких организмов в продуктах в принципе быть не может. Потому что ГМО - это живое растение на грядке, а на консервных заводах или мясокомбинатах используется сырье. Например, вытяжка из бобов сои или клубней картофеля. А это уже ГМИ - генно-модифицированные источники для пищевых продуктов.
Идея понятна, да? Используем некие ГМИ, и значит не сообщаем о ГМО. Хитро...
Открываем
технический регламент о маркировке пищевой продукции, обязательный для применения в нашей стране. Читаем удивительно абсурдную с точки зрения науки фразу, узаконивающую и генно-модифицированный крахмал, и соль, и даже воду:
4.11. Требования к указанию в маркировке сведений о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов
1. Для пищевой продукции, полученной с применением ГМО, в том числе не содержащей дезоксирибонуклеиновую кислоту (ДНК) и белок, должна быть приведена информация: «генетически модифицированная продукция» или «продукция, полученная из генно-модифицированных организмов», или «продукция содержит компоненты генно-модифицированных организмов».
Ну вы понели. Даже если продукт не содержит ни ДНК, ни белка, но так или иначе получен с применением ГМО - маркировка обязательно. Вытяжка из картофеля, кстати, сюда попадает. Какие хитрые у нас депутаты...
Поздравляю Шапкин, вы соврали, и даже сами не заметили. Ну зачем же так тупить то, а? Я уж не знаю, Шапкин, как вы защищаете потребителей в
своем союзе, но читать (и думать) вы явно не умеете.
Хотя, о
чем это я?
Запись лекции про ГМО, прошедшей
неделю назад. Завтра буду читать про химию.
Велкам.