Бесполезные кухонные гаджеты

May 16, 2012 16:36

Раз в месяц я порываюсь написать пост на одну из двух тем:
Как вы думаете, этот бонсай уже мертв или его еще можно спасти (23 фото)
Научите меня готовить в мультиварке.

Бонсай две недели назад все-таки обрел свое пристанище на мусорке. Так жаль его. Не вовремя он у нас появился. Если бы его подарили сейчас, а не два года назад - он был бы очень и очень в тему.
С мультиваркой сложнее, судьба закинула меня в тег "техника" и я прочитала годовалый тред. Все-все-все положительные отзывы можно разделить на две категории
1. Идеальная вещь. Я готовлю в ней всё! Варю супы, пеку, тушу и тд и тп и тп.
2. Я варю ребенку на утро молочную кашу
Если со вторым все понятно - закинул вечером продукты - утром каша без лишних телодвижений готова к завтраку, то с первым интереснее. Двумя комментариями ниже в 90% всплыло "у меня нет плиты"

Года три назад, когда я очень хотела пароварку, меня убедили, что мультиварка - это тот же вид сбоку, но только еще и варит и печет и вообще. По итогам трех лет могу сказать, что я варю в ней гречку. И честно говоря вкус этой гречки мне не особо нравится. Еще варю рис, но все чаще в обычной кастрюле, в мультиварке они подозрительно напоминают мне разварившийся столовский гарнир.  Раз в полгода делаю котлеты на пару или куриное суфле. А еще она таких космических размеров, что сваренный рис потом стоит в холодильнике недели по полторы и я регулярно выкидываю воняющий комок плесени.
Плов? Специфическая вещь. Адепты предлагают жарить лук-морковь прямо в ней, я пыталась - но они "белеют", а не зажариваются. Если хочется нормального результата - все равно нужна сковорода. И даже с зажаркой на сковороде получается на вкус каша с мясом.
Запеканка? Я люблю порционную в формочках, три раза по три формочки вставлять неудобно, а запеканка-блин не вкусно.
Шарлотку даже не пробовала - а зафига, если духовка тоже справляется с этим без всякого участия и там 100% получится золотистая корочка и пр удовольствия без конденсата с крышки, капающего внутрь.
Пароварка. А зачем собственно, если можно за пять копеек купить вставку в любую кастрюлю. А можно за тыщи купить очень красивую и крутую вставку. А можно прикупить на ибэе бамбуковую Думала в ней можно будет рис делать на пару - но дырки в паровой емкости такого диаметра, что рис просыпается. Думала решить проблему при помощи марли. Купила в ашане здоровенный рулон и за год так и не собралась с силами ею воспользоваться. Содрогаюсь при мысли о мокрой тряпке, с которой нужно будет соскребать рис.
Все же стоит сказать и пару добрых слов. В мультиварке крайне удобно запекать филе по этом рецепту. Наверное, благодаря этому мультиварка терпит сокрушительное поражение в борьбе за первое место в рейтинге самых бесполезных кухонных гаджетов хлебопечке. Но о подарках либо хорошо, либо ничего

stuff, girls stuff, food

Previous post Next post
Up